كيفية صنع شاي الزنجبيل: أفضل الوصفات

الشاي مع الزنجبيل - المزيد والمزيد من هذا المشروب العطر يكتسب معجبيه. بالنسبة لأولئك الذين جربوا بالفعل شاي الزنجبيل أو يعتبرون أنفسهم من المعجبين به ، يجب النظر في المعلومات. بالنسبة لأولئك الذين سمعوا ، لكنهم ما زالوا خائفين من إجراء "تجربة تجريبية" - بعض النصائح والوصفات ومقاطع الفيديو المفيدة. لا تخافوا لمحاولة! العمود الفقري غير جذاب يمكن أن تفعل الكثير.

الزنجبيل التاريخ

المكون الرئيسي للشاي مع الزنجبيل ... الزنجبيل هو التوابل الأصلي لجنوب آسيا. في الوقت الحاضر لا توجد نباتات برية حتى في "الوطن التاريخي". تم زراعة الزنجبيل وزراعته في الهند والصين وإندونيسيا وأفريقيا وأستراليا.

تم ذكر "الجذر الأبيض المحترق" لأول مرة في الأطروحات الهندية القديمة. يجادل الباحثون أنه بسبب الحب الكبير "لعلاج خبز الزنجبيل" ، فإن خصائصه الطبية ، نباتات نباتية ، الهند والصين المكتظة بالسكان تجنبت أوبئة الطاعون في القرون الوسطى.

تدل سجلات الرهبانية على أن ألمانيا وفرنسا تعرفتا على الزنجبيل في القرن التاسع ، وفي القرن العاشر ، أدخل البريطانيون بالفعل بيانات عن مزاياها الطبية في الكتاب المرجعي الإنجليزي الساكسوني حول الطب. في وقت لاحق ، واستكمال المعلومات ، حتى وصف تأثير الشاي الزنجبيل مهدئا مع الهستيريا.

في القرن الثالث عشر في إنجلترا ، كانت تكلفة رطل واحد من الزنجبيل مساوية لسعر الكبش. في الثالث عشر - الرابع عشر قرون. تم جلب التوابل إلى إفريقيا ، وفي القرن السادس عشر "أتقنت" أمريكا وجزر الهند الغربية ، وأصبحت ثقافة التصدير.

كانت الملكة الإنجليزية إليزابيث الأولى من عشاق الزنجبيل. مع يدها الخفيفة في أوروبا "رأى النور" رجل خبز الزنجبيل. وفي لندن ظهر Gingerstreet - Ginger Street.

طعم ، رائحة ، تكوين

طعم الزنجبيل - طازج ، فلفل ، واضح ، مع لمسة طويلة. رائحة حلوة. الحصول على جنبا إلى جنب مع العديد من المنتجات. يضاف الزنجبيل إلى الشاي الأخضر والأسود ، ويخمر مع التوابل والأعشاب. في مرق الزنجبيل ، يستكمل الجذر الأبيض بالعسل ، ثمر الورد ، نكهة الحمضيات ، التفاح ، التوابل.

بالنسبة لليوغيين الهنود والرهبان التبتيين أثناء التأمل ، فإن شاي الزنجبيل هو التطهير "المادي" الوحيد المسموح به للروح والجسم.

منذ فترة طويلة معروفة عن تأثير ارتفاع درجات الحرارة من الزنجبيل. وفقا لمبادئ الايورفيدا ، هذا الشاي يوقظ طاقة يانغ الساخنة فينا. في موسم البرد مع انخفاض المناعة ، ونزلات البرد والتهاب الحلق والسعال - وسيلة ممتازة للوقاية والعلاج الشعبي. من الأفضل استخدام جذر طازج ، يتم تحضيره بسرعة ، وإلا فإنه إذا أعطى كل التوابل ، فإنه سيجعل الشاي مريرة.

يحتوي الجذر على الفيتامينات أ ، ج ، هـ ، المجموعة ب ، الزيوت الأساسية. وهناك عدد من الأحماض الأمينية مع أسماء abstruse ، ولكن خصائص مفيدة. تتبع العناصر. يحتوي الزنجبيل على مضادات الأكسدة الطبيعية والمواد المشابهة للمضادات الحيوية الطبيعية.

قصة منفصلة

في قائمة "الفوائد" ، تكون قدرة حرق الدهون لمشروبات الزنجبيل منفصلة. ثبت علميا أن الشاي مع الزنجبيل يمكن أن يقلل من الوزن ... فقط من خلال "العمل جنبا إلى جنب" مع النشاط البدني والتغذية المتوازنة. لا حاجة لشرب الكعك مع شاي الزنجبيل ، على أمل أن يتم حرق سعرات حرارية إضافية في بضع خطوات. الزيوت الأساسية تطبيع عمليات التمثيل الغذائي ، وخفض الكولسترول. إنهم يهتفون ويمنحون القوة لاستعادة لياقتهم البدنية والرياضة. هذا النهج هو وسيلة لتحقيق "الأشكال المجعدة" المرغوبة.

لأول مرة ، ابدأ في شرب الشاي مع الزنجبيل لفقدان الوزن ، ابدأ بنصف كوب يوميًا. علاوة على ذلك ، قد يزيد مستوى الصوت - كم يمكنك أن تشرب.

فقط شرب نوار الزنجبيل بانتظام لعدة أشهر يمكن أن يحقق النتيجة. على سبيل المثال ، الجذر الطازج + الشاي الأخضر والنعناع وعصير البرتقال الطازج.

بالنسبة لأولئك الذين لا يعانون من الرغبة في فقدان الوزن ، اشرب مثل هذا الشاي على صحتك لخفض ضغط الدم وتقوية المناعة. نزلات البرد - شرب من نزلات البرد. السمية في الحمل المبكر؟ - تخفيف حالتك عن طريق صنع الشاي مع الزنجبيل.

شاي الزنجبيل يكاد يكون عالميًا ، ولكن هناك موانع. إذا كنت تعرف عن المشاكل الصحية ، استشر الطبيب.

الفروق الدقيقة في حفل الشاي: كيف لهذا الشراب؟

ما هو شاي الزنجبيل الجيد؟ من بين مزاياه تأثير "وسادة التدفئة الداخلية" الدافئة في فصل الشتاء ، وهو بمثابة منشط وتروي العطش في الصيف. انه لامر جيد لمنع أو علاج نزلات البرد التي بدأت بالفعل. كوسيلة لتسريع عمليات التمثيل الغذائي ، والانتعاش ، ومضادة للالتهابات ، وحراريات ، مسكن.

يستغرق بعض الوقت لتعتاد على ذوقه المحدد. بعد إضافة الجذر إلى الماء المغلي ، اتركه للمشروبات ويمكنك شربه - هذه هي الطريقة الأكثر بأسعار معقولة.

حول بعض ميزات الزنجبيل ، وكيفية اختيار وتخزين ، وكيفية صنع الشاي - مشاهدة الفيديو.

يخمر الجذر الأبيض بالنعناع ، بلسم الليمون ، الخصائص المفيدة التي يعززها. الحليب والقرفة وجوزة الطيب هي أيضا مناسبة للمكملات الغذائية. يتم استبدال الليمون بنجاح بالبرتقال والليمون والجريب فروت.

شاي الزنجبيل: بعض الميزات

يحتاج الجذر المجفف للشاي إلى نصف ، أقل من الطازجة. تُطهى المرق على البخار لمدة 20-25 دقيقة على نار خفيفة.

يتم غلي الماء مع الزنجبيل لمدة 10 دقائق تقريبًا في وعاء مفتوح لتناول الشاي لنزلات البرد.

في شاي "الزنجبيل" الصيفي وضع أوراق النعناع الطازجة ومكعبات الثلج ، مضيفًا أي حلاوة حسب الرغبة.

فوائد العسل "تتبخر" في درجة حرارة عالية ، لذلك يضاف إلى كوب من الشاي أو يؤكل مع ملعقة.

قطع الجذر مهم أيضا. عندما تختمر "بتلات" رفيعة ستعطي الشاي ملاحظة خفيفة من الزنجبيل. سوف يعطي الجذر المبشور الطازج طعمًا واضحًا ، وستكشف المكعبات عن لوحة التذوق بأكملها. فرك الجذر أفضل على مبشرة كبيرة / متوسطة. صغير - "يمتص" الكثير من عصير الشفاء.

الكثير من الزنجبيل في الشاي سوف يثير تأثيرًا قويًا في الفلفل الحار. في الشاي البارد والاحترار الطبي - هذا ليس سيئًا على الإطلاق. في حالة أخرى - لهواة ودون موانع.

من غير المرجح أن يكون الجذر الأرضي للشاي مناسبًا - سيكون الشراب غير واضح ، والذوق والرائحة خفية.

ينصح بشرب شاي الزنجبيل لفقدان الوزن قبل الأكل. تعزيز العام للحصانة - في الصباح ، على معدة فارغة. في المساء ، من الأفضل تنشيط شاي الزنجبيل بعدم الانغماس ، وزيادة النغمة ، ويمكن أن يسبب الأرق.

في بحر الوصفات ، من المؤكد أن يتم تناول شاي الزنجبيل مع إضافاتك المفضلة.

شاي بالزنجبيل: بسيط ولذيذ ...

شاي الزنجبيل مع الوردة البرية ، شاي الفواكه مع الزنجبيل ، شاي الزنجبيل المنعش ... باقة غير عادية من النكهات والوصفات لجميع المناسبات.

شاي الزنجبيل البارد. كلاسيكيات هذا النوع. لمدة 1 لتر من الماء ، ضعي قطعة من الزنجبيل في 4-5 سم ، ثم قص الجذر المقشر إلى بتلات رقيقة ، وافركه بشكل أفضل. تراجع في الماء المغلي. تخمر لمدة 10 دقائق على نار خفيفة.يمكنك إضافة الفلفل المطحون في هذه العملية. ينظم العسل والليمون والسكر والبرتقال حلاوة ونزاهة وحموضة الشاي بالزنجبيل. كمية الزنجبيل نفسها هي أيضا. الشيء الرئيسي هو أن شدة لا تضيع ، والتي ، "تشتيت" الحرارة الداخلية ، وتحارب ضد البرد الذي طال أمده.

طريقة أخرى هي وقائية. في إبريق الشاي ، اخلطي 1 ملعقة كبيرة. ل. الزنجبيل ، المفروم أو المبشور ، العسل ، عصير الليمون (البرتقال). على ¼ ملء مع الماء في درجة حرارة الغرفة. أضف الماء الساخن ، وليس الماء المغلي ، إلى الأعلى. نحن نصر على 5 دقائق. مشروب الشاي جاهز للشرب.

شاي مهدئ بالزنجبيل. كمادة مضافة - أوراق بلسم النعناع / الليمون الطازج والحكيم والزعتر والشاي إيفان والليمون والليمون.

شاي "عبر سيبيريا اكسبريس". مزيج من الزنجبيل الآسيوي ونبق البحر الروسي. للشاي ، تحتاج إلى 100 غرام من النبق البحري المجمد ، و 200 مل من عصير البرتقال ، و 40 مل من الزنجبيل ، والليمون ، وعسل العسل. سخني المزيج إلى 60 درجة مئوية ويمكنك شربه.

تجربة ، والارتجال ، والجمع بين تفضيلات ذوقك ، والنكهات المفضلة لديك. إنشاء وصفة فريدة من نوعها للشاي مع الزنجبيل وشربه لصحتك!

أن تكون بصحة جيدة ولذيذ!

مرحبا يا محاسن! إذا قرأت هذا المقال ، فهذا يعني أنك قد ضللت بالتأكيد في إيجاد طريقة مناسبة للحفاظ على الصحة في الشتاء البارد القادم! جئت إلى العنوان - اليوم سنتحدث عن الزنجبيل ، وبشكل أكثر تحديداً حول كيفية صنع شاي الزنجبيل في المنزل. سوف أشاطركم ما تعلمته وجربته بنفسي ، لكن ماذا لو كان ذلك مفيدًا لك!

قليلا من الخلفية

لقد أحببت الزنجبيل منذ فترة طويلة كتوابل وأكله نيئًا. نعم ، هذا لا يبدو لك - أنا أحب أكله ، على سبيل المثال ، مع قليل من اللحم. لسبب ما ، فوجئ الكثير من الذين سمعوا هذا مني بإدماني ، لأن هذا الجذر الحار له رائحة خاصة نوعًا ما وذو رائحة نفاذة تمامًا (يقول زوجي ، على سبيل المثال ، أن الرائحة تذكّره بالكولونيا الثلاثية). لذلك ، خاصةً في فصل الخريف والشتاء ، هناك دائمًا شريحة من جذر الزنجبيل الطازج على طبق العشاء.

لكن عندما أشرب الشاي أثناء العمل ، شممت رائحة التوابل المألوفة ، كيف رأيته الموظف في الشاي. بالطبع ، أنا لا أعيش في الغابة ، لكن في وسط الحضارة فقط ، لكن لسبب ما لم أسمع قط أن التوابل المفضلة تمت إضافتها إلى الشاي! لدى وصولي إلى المنزل ، غرقت في هاوية الإنترنت ، التي أوضحت لي أن ضخ الزنجبيل هو دواء فعال مضاد للالتهابات ومضاد للفيروسات وأكثر من ذلك بكثير. بعد أن تعاملت مع هذه المشكلة ، جربت الكثير من الوصفات لإعداد المرافق من هذا المصنع ، بل حاولت أن أقوم بإنشائها بنفسي! سوف أشاطركم عدة.

أسرع مشروب

لم يكن من أجل لا شيء بدأت على الفور في الحديث عن برد الشتاء ، لأن جذر الزنجبيل قادر على قتل الميكروبات والفيروسات والبكتيريا. يسخن الجسم بشكل جيد ، ويغذي عمله ويستأنف عمله.

طريقة أساسية لعمل التسريب الحار هي جعله يعتمد على الشاي المفضل لديك. لذلك ، أحب طعم هذا الجذر مع الشاي الأخضر:

  • يقطع الجذر جيدًا ، ويصفه بشكل أفضل ،
  • وضع الشاي الأخضر ولب الزنجبيل أو قطع في كيس تخمير ،
  • صب الماء المغلي ، وتغطي مع غطاء وتترك وحدها ،
  • بعد 5 إلى 7 دقائق ، استمتع وتمتع مع مشروب منعش.

يمكنك شرب الشاي الأسود مع الزنجبيل. أنا عادة أضيف النعناع وشريحة من الليمون لمثل هذا المشروب. بالنسبة لي ، هذا هو مشروب الصباح المثالي.

وصفة لقيادة البرد

هذا التسريب العطري يساعد بشكل جيد للغاية لنزلات البرد. هناك الكثير من الفيتامينات والمعادن التي ربما تنتشر البكتيريا نفسها. ولكن بجدية ، ينشط هذا الجذر الحار الخلايا المناعية ، وكذلك قدرة الجسم على محاربة الفيروس والالتهابات.

هنا سوف يساعد تناول مشروب الزنجبيل والعسل والليمون.:

  • يجب تنظيف 5-6 سم من الجذر ومسحه بدقة ،
  • يقطع الليمون ناعما دون قطع الجلد ،
  • وضع عصيدة حار والليمون في الترمس ،
  • صب لتر من الماء المغلي الساخن ،
  • بعد نصف ساعة للتخلص من نزلات البرد والفيروسات مع الشاي العطري.

من الأفضل شرب مثل هذا التسريب بالعسل. أضف القليل لتسخين الشاي ، ولا توضع أبدًا في الماء المغلي. ولكن إذا كنت تحب سخونة ، ثم شرب العسل مع لدغة.

كيف تشرب الشاي لانقاص الوزن

كان أكثر الأشياء اللطيفة التي تعلمتها عن النبات أنه يمكن أن يقلل من الخصر بأعجوبة! لا ، لا تفكر في ذلك ، لقد سمعت بهذا منذ وقت طويل ، لكنني لم أكن أعتقد أن ذلك ممكن من حيث المبدأ. ومع ذلك ، بعد قواعد معينة ، حاولت بنفسي خصائصه. الزنجبيل لا يحرق الدهون في حد ذاته ، لكنه يقلل من الشهية ويساعد الجسم على العمل. لذلك ، نحن ببساطة نتخلص من ما هو غير ضروري ، ويتم تقليل وزنك.

هناك الكثير من الوصفات لفقدان الوزن ، وهذا أمر جيد ، لأنه فقط خلال الوجبات الغذائية تريد حقًا شيء لذيذ. فيما يلي وصفاتي المفضلة:

شاي ثوم الزنجبيل

نعم ، هذا هو شاي الثوم ، ولكن قد يبدو الأمر متناقضاً. ولكن أكثر إثارة للاهتمام - كان هذا المشروب هو الذي أظهر أفضل النتائج في فقدان الوزن. الثوم هو علاج يمنع تراكم الكوليسترول ، وعناصر تتبع الزنجبيل تساعد الجسم على إزالته وامتصاص المواد المفيدة.

يتكون الشاي مثل هذا:

  • اصنعي مشروب الزنجبيل حسب الوصفة المفضلة لديك ،
  • الضغط في مرق الغليان نصف رأس الثوم الأوسط ،
  • حاول الاستمتاع بمشروب رشيق بعد 10 دقائق ، تذكر أن هذا من أجل الجمال.

بالطبع ، تبين أن المرق أكثر من محدد ، ولكن يمكنك أن تشرب. السلبية الوحيدة هي أنك لن تشرب مثل طيور النورس في ذروة يوم العمل.

Lingonberry- شراب حار

أنا أحب lingonberries منذ الطفولة. إنها ليست طبقًا لذيذًا فحسب ، ولكنها أيضًا وسيلة جيدة لتحسين الكلى. يساعد على إزالة السوائل الزائدة ، مما يعني أن فقدان الوزن مضمون. بالاقتران مع تسريب الزنجبيل ، يتم الحصول على إكسير حقيقي لفقدان الوزن والتعافي. يمكنك تحضير مثل هذا الإكسير بالتوت أو بأوراق الشجر. في الوقت نفسه ، ليس من الضروري تناول التوت الطازج ، بل على العكس ، من الأفضل استخدام المجففة:

  • صر بضع ملاعق صغيرة من lingonberries مع الزنجبيل المبشور ،
  • صب اللب مع كوب من الماء المغلي والغطاء ،
  • بعد 20 دقيقة ، يمكن أن يكون في حالة سكر.

يتم إعداد التسريب بأوراق lingonberry بنفس الطريقة البسيطة: في مرق الزنجبيل الحار المفضل النهائي ، تحتاج إلى إضافة أوراق lingonberry المفرومة ولفها ، 30 دقيقة فقط ويمكنك شربها.

من السهل إجراء الزنجبيل في المنزل! وإذا قمت بربط القليل من الخيال ، فستتلقى كل من المنفعة والمتعة التي لا تنسى. في البرد ، سوف يكون دافئًا ، وفي الحرارة ، سينعش كوكتيل الزنجبيل البارد ، على سبيل المثال ، مع عصير البرتقال ، تمامًا.

بالمناسبة ، قد يكون مسحوق الزنجبيل مناسبًا لهذا المشروب الصحي. وهي متوفرة وتباع في كل مكان وفي عبوات صغيرة. لكنني شخصياً أفضل الجذر الجديد - له طعم أكثر إشراقًا ورائحة واضحة.

آمل أن تكون قد ساعدتني في الكشف عن كيفية الحفاظ على الدفء في البرد ودعم جسمك في الحرب ضد أمراض الشتاء. شاركت معك ما جربته بنفسي ، لكنني لا أنصح الأصدقاء بالقيام بأي شيء سيء! أرغب في أن يتعلم المزيد من الناس أن كل شيء مبدع بسيط للغاية ، وأحيانًا توجد وصفات مفيدة جدًا من حولنا ، لكننا لا نستخدمها. قم بإعادة النشر - سنكون بصحة وجمال معًا!

وفيديو حول موضوع صنع شاي الزنجبيل لفقدان الوزن:

شاهد الفيديو: كيفية عمل شاي الزنجبيل للتخسيس ولعلاج العديد من الامراض (مارس 2020).